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Vincent aime la Saint Valentin

Coupe de Champagne Taittinger rosé ou cocktail sans alcool
Amuses-bouches
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Saumon d'Ecosse en gravelax, Chantilly de citron
OU
Salade de magret fumé, vinaigrette d'agrumes
***
Rumsteak d’Angus/Salers maturé grillé, légumes rôtis, frites (plat pour 2
personnes)
OU
Filet mignon de Veau, trompettes de la mort et shiitake, pommes paillasson
OU
Filets de sole à la crème safrané, légumes de saison

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Tarte Tatin, glace vanille
OU
Vacherin glacé à la framboise

 Vin de Loire, Quincy ou limonade au gingembre
 Vin Amancaya, malbec ou jus de betteraves & pommes

45€ pp sans les boissons
65€ pp avec les boissons

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